'Rose de Resht'
Herkunft: angeblich Persien, wahrscheinlich Frankreich.
Sorte benannt nach der nordpersischen Handelsstadt, 1940.
Systematik
| Familie | Rosaceae |
|---|---|
| Gattung | Rosa |
Morphologie
| Blätter |
|
|---|---|
| Blüten | dunkelrot, stark gefüllt, pompomartig; dauerblühend bis zum Frost; Damaszenerduft. |
| Wuchs | Strauch, aufrecht, 1 m hoch; roter Austrieb, viele spitze Stacheln. |
Ernte
Blüten.
Verwendung
Küche:
Blütenblätter für Marmeladen, Gelees, Sirupe, Rosenzucker.
Wellness:
früher zur Gewinnung von Rosenöl verwendet.
Volksmedizin:
Standorte im Klostergarten
