'Amethyst in Snow'
Herkunft: Mittel- und Südeuropa.
Alternativbezeichnung: Centaurea montana.
Systematik
| Familie | Asteraceae |
|---|---|
| Unterfamilie | Carduoideae |
| Tribus | Cynareae |
| Gattung | Cyanus |
Morphologie
| Blätter | lanzettlich, dunkelgrün. |
|---|---|
| Blüten | körbchenartig, violette Mitte, weiße Petalen, Aprikosen-Duft; Mai bis Juli. |
| Wuchs | 15 cm bis 40 cm hoch, aufrecht, robust. |
Ernte
Zierpflanze.
Verwendung
Küche:
Volksmedizin: