'Blaue Zibarte'
Herkunft: alte Wildpflaumenart, seit spätkeltischer Zeit in Mitteleuropa.
Systematik
| Familie | Rosaceae |
|---|---|
| Unterfamilie | Spiraeoideae |
| Tribus | Amygdaleae |
| Gattung | Prunus domestica |
Morphologie
| Blätter | frischgrün, Gestalt Kreuzung zwischen Pflaumen und Schlehen. |
|---|---|
| Blüten | weiß, März bis April. Frucht: kugelig, bis 3 cm Durchmesser, gelbgrün, hellblau bereift. |
| Wuchs | Baum; 5 m bis 6 m hoch, bedornt. |
Ernte
Früchte, nach dem ersten Frost.
Verwendung
Küche:
Früchte zum Direktverzehr, für Liköre und Obstbrände.
Hinweis: Früchte sehr gerbstoffhaltig, Geschmack wie Schlehen.
Volksmedizin:
Standorte im Klostergarten
Fruchtwald