'Weißer Klarapfel'
Sorte aus der Baumschule Riga (Lettland) Mitte 19. Jahrhundert.
Systematik
| Familie | Rosaceae |
|---|---|
| Unterfamilie | Spiraeoideae |
| Tribus | Pyreae |
| Untertribus | Pyrinae |
| Gattung | Malus |
Morphologie
| Blätter |
|
|---|---|
| Blüten | früh und lang blühend. Frucht: mittelgroß bis klein, hellgrün bis gelblichgrün, sonnenseits rötlich angehaucht, glatt, leicht wachsig. Fleisch weiß mit grünlichem Schimmer. |
| Wuchs | mittelstark, lockere Krone. |
Ernte
Äpfel, Mitte Juli bis Anfang August; Genussreife wenige Tage nach dem Pflücken bis Mitte August.
Verwendung
Küche:
Äpfel zum Frischverzehr.
Volksmedizin:
Standorte im Klostergarten
