'Spartan'
Herkunft: Summerland, British Columbia, Kanada, 1926. Hybride aus 'McIntosh‘ und einer unbekannten Sorte.
Systematik
| Familie | Rosaceae |
|---|---|
| Unterfamilie | Spiraeoideae |
| Tribus | Pyreae |
| Untertribus | Pyrinae |
| Gattung | Malus |
Morphologie
| Blätter |
|
|---|---|
| Blüten | Frucht: breitrund, olivgrün, in der Ernte braunrot bis braunviolett, frosthart; Fruchtfleisch weiß, saftig, süß mit geringer Säure. |
| Wuchs | mittelstarker Busch. |
Ernte
Äpfel, Ende September; Genussreife November bis März.
Verwendung
Küche:
Äpfel als Tafeläpfel.
Volksmedizin:
Standorte im Klostergarten
Obstwiese 7
Obstwiese 7
Verschiedenste Apfelbäume aber auch Kirschen, Pfirsiche und Quitten sind hier zu finden.