'Schöner aus Nordhausen' oder 'Hindenburgapfel'.
Sorte aus Nordhausen, 1820.
Systematik
| Familie | Rosaceae |
|---|---|
| Unterfamilie | Spiraeoideae |
| Tribus | Pyreae |
| Untertribus | Pyrinae |
| Gattung | Malus |
Morphologie
| Blätter | |
|---|---|
| Blüten | mittel. Frucht: rundlich, gleichmäßig gelb, sonnenseits gerötet. |
| Wuchs | mittelstark. |
Ernte
Äpfel, Mitte Oktober; Genussreife November bis März.
Verwendung
Küche:
Äpfel roh oder gekocht.
Volksmedizin:
Standorte im Klostergarten
