'Schlesischer Lehmapfel'
Sorte aus Schlesien, 19. Jahrhundert.
Systematik
| Familie | Rosaceae |
|---|---|
| Unterfamilie | Spiraeoideae |
| Tribus | Pyreae |
| Untertribus | Pyrinae |
| Gattung | Malus |
Morphologie
| Blätter |
|
|---|---|
| Blüten | mittelfrüh, langsam. Frucht: kaum mittelgroß, kugelförmig, oft mehr platt; Farbe grüngelb, später trübzitronengelb, sonnenwärts gelbrot bis blaurot angelaufen, verwaschen gerötet; Fleisch gelblich weiß. |
| Wuchs | stark, Krone breitrund. |
Ernte
Äpfel, Ende September bis Anfang Oktober; Genussreife Dezember bis März.
Verwendung
Küche:
Äpfel roh oder gekocht.
Volksmedizin:
Standorte im Klostergarten
