'Keuleman'
Sorte mit verschiedenen Namen: Brabanter Bellefleur, Winter Belle-Fleur, Schafsnase.
Systematik
| Familie | Rosaceae |
|---|---|
| Unterfamilie | Spiraeoideae |
| Tribus | Pyreae |
| Untertribus | Pyrinae |
| Gattung | Malus |
Morphologie
| Blätter | |
|---|---|
| Blüten | weiß, selbstbefruchtend; spät, Mai. Frucht: klein, grün, sonnenseits grünweiß mit rotem Fleck; Fruchtfleisch sauer. |
| Wuchs |
Ernte
Äpfel, Oktober; Genussreife November bis Mai.
Verwendung
Küche:
Äpfel roh oder gekocht.
Hinweis:
sehr guter Lagerapfel.
Volksmedizin:
Standorte im Klostergarten
