'Ingrid Marie'
Sorte ursprünglich von der Insel Fünen (Dänemark) nach der Tochter des Leiters der Gartenbauschule, Verbreitung ab 1936.
Systematik
| Familie | Rosaceae |
|---|---|
| Unterfamilie | Spiraeoideae |
| Tribus | Pyreae |
| Untertribus | Pyrinae |
| Gattung | Malus |
Morphologie
| Blätter | mittelgroß, länglich-oval randlich wellig und langspitzig |
|---|---|
| Blüten | guter Pollenspender mittel bis spät. Frucht: mittelgroß bis klein, mittelbauchig, hellgelb verwaschen dunkelrot mit Blaustich, hart. |
| Wuchs | mittelstark, breitkuglige, ausladende, dichte Krone, sortentypisch hängender Wuchs der Äste. |
Ernte
Äpfel, Mitte bis Ende September; Genussreife Oktober bis Dezember.
Verwendung
Küche:
Äpfel roh oder gekocht.
Volksmedizin:
Standorte im Klostergarten
