Herkunft: Kleinasien und Nordpersien.
Alte, weitverbreitete Sorte.
Systematik
| Familie | Rosaceae |
|---|---|
| Unterfamilie | Spiraeoideae |
| Tribus | Amygdaleae |
| Gattung | Prunus |
Morphologie
| Blätter | länglich elliptisch, gekerbt bis gesägt, auf Ober- und Unterseite meist kahl. |
|---|---|
| Blüten | weiß, April, 1,5 cm bis 2 cm Durchmesser, radiärsymmetrisch und fünfzählig. Frucht blau bis blauschwarz, bereift, 4 cm bis 8 cm lang, länglich eiförmig. Fleisch gelbgrün bis orange. |
| Wuchs | Baum, bis 6 m hoch; einjährige Zweige mehr oder weniger kahl, ältere Äste mit 5 cm langen Dornen. |
Ernte
Früchte; Mitte bis Ende September.
Verwendung
Küche:
Früchte für Frischverzehr, Dörren, Pflaumenmus, Kuchen, Obstbrand.
Volksmedizin:
Standorte im Klostergarten
Obstwiese 1
Verschiedenste Apfelbäume aber auch Kirschen, Pfirsiche und Quitten sind hier zu finden.
Obstwiese 4
Verschiedenste Apfelbäume aber auch Kirschen, Pfirsiche und Quitten sind hier zu finden.
Obstwiese 5
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Obstwiese 7
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