'Vranja'
Herkunft: Serbien.
Systematik
| Familie | Rosaceae |
|---|---|
| Unterfamilie | Spiraeoideae |
| Tribus | Pyreae |
| Untertribus | Pyrinae |
| Gattung | Cydonia |
Morphologie
| Blätter | wechselständig, Blattspreite 5 cm bis 10 cm lang und 3 cm bis 5 cm breit. |
|---|---|
| Blüten | an einjährigen Zweigen, 4 cm bis 5 cm Durchmesser, weiß oder rosa; April bis Juni. Frucht: groß bis sehr groß, birnenförmig, grünlich gelb. |
| Wuchs | Baum oder Strauch, 4 m bis 8 m hoch; Rinde junger Zweige violett und behaart, später bräunlich violett und glatt. |
Ernte
Früchte, Anfang bis Mitte Oktober.
Verwendung
Küche:
Früchte für Kompott, Gelee, Schnaps.
Volksmedizin:
Standorte im Klostergarten
Obstwiese 5
Obstwiese 5
Verschiedenste Apfelbäume aber auch Kirschen, Pfirsiche und Quitten sind hier zu finden.