In Asien verbreitet.
Hinweis: Vietnamesischer Koriander Polygonum odoratum bzw. Persicaria odorata wird oft fälschlich als Vietnamesische Minze bezeichnet.
Systematik
| Familie | Lamiaceae |
|---|---|
| Unterfamilie | Nepetoideae |
| Tribus | Mentheae |
| Untertribus | Menthinae |
| Gattung | Mentha |
Morphologie
| Blätter | länglich eiförmig bis lanzettlich, am Rand gesägt, gestielt; gegenständig; unterseits schwach behaart; Blätter und Stängel rötlich überhaucht. |
|---|---|
| Blüten | Einzelblüten hellviolett; in quirliger Scheinähre an der Triebspitze vereint sowie aus den darunterliegenden Blattachseln wachsend; Juni bis August. |
| Wuchs | 60 cm bis 80 cm hohe Staude, aufrecht bis halb niederliegend; Ausläufer bildend. |
Ernte
Blätter und Triebe.
Verwendung
Küche:
Junge Blätter und Triebe in der asiatischen Fischküche als Speisewürze; Tees.
Wellness:
für Duftsträuße.
Volksmedizin:
Standorte im Klostergarten
