'Hot & Spicy'
Amerikanische Züchtung mit intensivem pfeffrigem Aroma.
Hinweis: Kreuzung aus Oregano (O. vulgare ssp. vulgare) und Griechischem Oregano (O. vulgare ssp. hirtum).
Systematik
| Familie | Lamiaceae |
|---|---|
| Unterfamilie | Nepetoideae |
| Gattung | Origanum |
Morphologie
| Blätter | eiförmig, kreuzgegenständig; fein behaart; sehr aromatisch. |
|---|---|
| Blüten | lilarosa, auch aufgehellt, bis weiß; in Scheinähren in den Achseln der Deckblätter sehr dekorativ; Juli bis August. |
| Wuchs | buschige Staude bis 30 cm hoch; deutlich vierkantiger Stängelhäufig rot überlaufen. |
Ernte
Blätter; zum Trocknen Kraut 5 cm über dem Boden abschneiden, trocknen, Blätter abrebeln.
Verwendung
Küche:
Blätter frisch oder getrocknet für mediterrane und südamerikanische Küche.
Volksmedizin:
Standorte im Klostergarten
