Standort auf Dünen, Felsköpfen, Mauerkronen und Schutthalden; zeigt stickstoffärmste Böden an.
Systematik
| Familie | Crassulaceae |
|---|---|
| Unterfamilie | Sempervivoideae |
| Tribus | Sedeae |
| Gattung | Sedum |
Morphologie
| Blätter | walzenförmig; blaugrau. |
|---|---|
| Blüten | gelb; doldentraubig, bis 50 Blüten, Blüten mit Tragblättern durchsetzt, Blütendurchmesser 12 mm, Kronblätter 6 mm bis 7 mm lang; Juni bis August. |
| Wuchs | 15 cm hohe Staude mit niederliegenden bis aufsteigenden, krautigen, wenig verzeigten Trieben, die an Fichtenzweige erinnern. |
Ernte
Blätter vor der Blüte.
Verwendung
Küche:
Einzelne Blätter gequetscht oder besser gehackt, in Salaten, kalten Würzsaucen und zur Dekoration in Cremesuppen.
Volksmedizin:
Standorte im Klostergarten
