Herkunft: südliches Mittelmeer und Kanarische Inseln; Aroma erinnert an Bohnenkraut.
Systematik
| Familie | Lamiaceae |
|---|---|
| Gattung | Lavandula |
Morphologie
| Blätter | verkehrt lanzettlich, gefiedert, glattrandig; mittelgrün. |
|---|---|
| Blüten | azurblau; Mai bis Oktober. |
| Wuchs | bis 60 cm hoch; aufrecht, buschig. |
Ernte
Blüten.
Verwendung
Küche:
Wellness:
Blüten als Badezusatz, für Duftmischungen und Potpourris.
Volksmedizin: