Herkunft: Mittel- und Südeuropa.
Hinweis: Im Garten idealer Pflanzpartner zu Rosen.
Systematik
| Familie | Asteraceae |
|---|---|
| Unterfamilie | Asteroideae |
| Tribus | Anthemideae |
| Untertribus | Artemisiinae |
| Gattung | Artemisia |
Morphologie
| Blätter | zweifach bis dreifach gefiedert, sehr feine, fast nadelförmige Fiederblätter; silbrig graugrün; Cola-Geruch. |
|---|---|
| Blüten | grünliche, kleine Kugelköpfe an dichtbesetzten, nicht verzweigten Rispen; August bis Oktober. |
| Wuchs | bis 100 cm hoher halbkrautiger Strauch, aufrechte Zweige. |
Ernte
Blätter und Kraut; Juli bis August.
Verwendung
Küche:
Blätter als Würze, um fette Speisen bekömmlicher zu machen, intensiver Kampfer-Geschmack.
Wellness:
Getrocknete Blätter und Zweige in Duftsträußen und –kissen zur Mottenabwehr.
Volksmedizin:
In der Antike Heilmittel bei Leber- und Gallenkrankheiten.
Standorte im Klostergarten
