'Patisson'
Herkunft: Lateinamerika.
Hinweis: Spitzname: Ufo-Kürbis.
Systematik
| Familie | Cucurbitaceae |
|---|---|
| Gattung | Cucurbita |
| Art | Cucurbita pepo |
Morphologie
| Blätter | . |
|---|---|
| Blüten | Früchte: platte Form, 10 cm bis 20 cm Durchmesser; Farbe: weiß, gelb oder grün. |
| Wuchs |
|
Ernte
Blüten; Kürbisse: Juni bis September.
Verwendung
Küche:
roh, gefüllt, geschmort, für Salate, sauer eingelegt. Blüten zur Dekoration.
Volksmedizin: