Einlegegurke Vorgebirgstraube

Cucumis sativus


Pflanze Gemüse
Kennnummer: 10077

'Vorgebirgstraube'

Herkunft: Wildform stammt vermutlich aus Indien.

Systematik

Familie

Cucurbitaceae

Gattung

Cucumis

 

Morphologie

Blätter

gestielt, rau behaart, Blattspreite 7 cm bis 18 cm lang, Blattgrund herzförmig, Blattspreite fünfeckig, leicht handförmig gelappt, drei bis fünf Lappen, Rand fein gezähnt.

Blüten

Blütenstiele rund mit 2 mm langen Haaren, Kelchzipfel schmal-lanzettlich, Krone hat Durchmesser von 2 cm bis 3 cm, weibliche Blüten einzeln in Knoten, männliche zusammen in Blattachseln; goldgelb; Juni bis August. Frucht: dunkelgrün, walzenförmig, 8 cm bis 15 cm lang.

Wuchs

einjährige Pflanze, niederliegend und kletternd, bis 4 m lang, borstig, steif-behaart. In jeder Blattachse entspringt eine Ranke.

 

 

 

Ernte

Gurken; Juli bis Oktober.

Verwendung

Küche:

Gurken zum Einlegen.

 

Volksmedizin:

 

 

 

 

 

Standorte im Klostergarten